publicatie

Podcast-aflevering 4.3 – Van veeteelt naar vezelteelt: afbouw voor doorontwikkeling

Datum 16 nov, 2023

Meer interessante
inzichten

Bekijk alle publicaties

In de podcast ‘Voer voor verandering’ voeren Wouter Mulders en collega’s gesprekken met experts over hoe echte verandering werkt in de theorie en praktijk. Kunnen wij het als maatschappij eens worden over wat moet stoppen of minder moet? En als dat kan, hoe gaan we dat dan doen? Over deze vragen gaat seizoen 4.

In de derde aflevering duiken we de landbouwtransitie in. Al decennia lang loopt de intensieve veehouderij tegen milieu-  en andere grenzen aan, maar blijft ze doorgroeien. En dan, zo’n 4 jaar geleden, wordt dankzij stikstofproblematiek afbouw ‘opeens’ onvermijdelijk. Onteigenen, halveren, verdwijnen.

Waarom duurde het zo lang voordat afbouw serieus ter sprake kwam? En gezien je mensen niet kunt afbouwen, wat voor soort fundamentele verandering is er nodig in het landelijk gebied?

Collega Sophie en ik spreken met Jan Versluis, een voormalig melkveehouder in het Groene Hart, die zijn pijlen heeft gericht op de gewassen zonnekroon en vezelhennep. Jan wil nu een breed verbond wil sluiten om met die planten heel veel goeds te doen voor de bodem, de biodiversiteit, en de circulaire economie.

Maar om dat voor elkaar te krijgen moeten er flink wat regels en ideeën worden afgebouwd. En er is een uitdaging: alleen afbouw, daar praat hij liever niet over. Dat wordt nog wat!

Met reflectie van actie-onderzoeker Annelli Janssen.

Luister de aflevering
Abonneer je op ‘Voer voor verandering’ in je favoriete podcastapp, of klik op een van deze links:
Spotify
Apple podcasts
pod.link

Handige linkjes
People systematically overlook subtractive changes (Nature)
Publicatie DRIFT ‘Buiten de lijntjes kleuren voor duurzame landbouw’: