Van briljante mislukkingen naar een mainstream korte voedselketen in 2023
04 Jun, 2019Hoe mooi zou het zijn als de korte voedselketen in 2023 de norm is in plaats van uitzondering? Op 4 juni onderzoeken we met de Voedselfamilies hoe we er voor kunnen zorgen dat de korte voedselketen geen toekomstdroom blijft, maar realiteit wordt. Ben jij erbij?
Een korte voedselketen is niet alleen een mooie droom, maar een realistisch toekomstbeeld. Tenminste als we ons daar samen hard voor maken! Sta jij ook met je ‘poten in de modder’ om de transitie die er nodig is te realiseren? Of houd je je daar als beleidsmaker, wetenschapper of inspirator op een ander niveau mee bezig?
Kom dan op 4 juni a.s. naar ons event waarin we met elkaar in gesprek gaan over de acties die nodig zijn om van de korte voedselketen het nieuwe normaal te maken. De dag staat in het teken van dromen en vooruitkijken, maar vooral ook van doen – met gevestigde namen zoals Maarten Bouten van Rechtstreex en Drees Peter van Willem & Drees, die een boekje opendoen over hun fouten en mislukkingen en wat we daarvan kunnen leren.
Programma
- 13:30 Inloop | anoniem je eigen zakelijke missers delen. Zorg je ervoor dat je er een in gedachten hebt?
- 14:00 Inspiratieverhalen | briljante mislukkingen van vier korte keten pioniers: Maarten Bouten, Drees Peter van den Bosch, Bart Soldaat, Ageeth Visser
- 15:15 Werksessie | inzichten afleiden uit de verhalen van de korte keten pioniers en kijken hoe we die toe kunnen passen op onze eigen onderneming
- 16:00 Pauze
- 16:30 Inspiratieverhalen | droombeelden over de korte keten in 2023 van vijf korte keten pioniers: Liane Lankreijer, Arnout den Ouden, Bregje Hamelynck, Maarten Bouten en Eelco Fortuijn
- 17:15 Werksessie | droombeelden terug redeneren naar het nu om te bepalen wat er nog nodig is om ze waar te maken
- 18:00 Diner | vegetarische gerechten met ingrediënten uit de korte keten van boerderij Landzicht
- 19:30 Open space | co-creatie en brainstorm sessies om korte keten projecten verder te helpen
Het programma is interactief, dus er is alle ruimte om ervaringen en inzichten te delen en met elkaar in gesprek te gaan. Ook zijn er in de avond verschillende meedenksessies over plannen en projecten van korte keten partijen.
Over de Voedselfamilies
De Voedselfamilies zijn het Zuid-Hollandse vernieuwingsnetwerk dat lokaal bijdraagt aan een duurzame, gezonde en betaalbare voedselvoorziening. Deze duurzame innovaties komen tot stand in proeftuinen. DRIFT draagt bij een de Voedselfamilies en hun impact als onderdeel van het kennisteam. Lees hier meer over het project.
Details
Het event vindt plaats op dinsdag 4 juni 2019 op Boerderij Landzicht (Broekseweg 2a, Strijen). Het programma duurt van 14.00 tot 18.00 (inloop vanaf 13.30 uur). Van 18.00 tot 19.00 uur vinden de borrel en het diner plaats. Daarna starten de meedenksessies (optioneel)
Aanmelden
Ben jij erbij? Geef je op via info@voedselfamilies.nl!
Follow us